グランベリー・ブルーベリー・ブラックベリー3種混合ジャム♡

今日はただただ仕事が忙しく・・・

お疲れです!

 

 

そう言えば!

収穫した3種混合ベリーたちが冷凍庫に・・・

グランベリー

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ブルーベリー

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ブラックベリー

ブラックベリーに悩む乙女・・・いいえ!違った! - ちょこっと★TRY

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ざっくり

3種混合ですが、

ジャムを作ろうかと保存していました~!

さすがオカン!

自画自賛

 

ってことで

作業開始!

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必殺やってしまいました・・・

3種ミックス果実  700g 

ラニュー糖    350g

レモン汁      入れすぎくん!・・・途中で気付いて減らしたので分量不明

・・・っていうか・・・こんなにいっぱい誰が食べる??

 

とりあえず乗りかかった船です。

とりあえずそのまま煮る・・・

味見!

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ん~?!

甘いシロップに浸かった干しブドウってとこかな・・・

あきらかにジャム風では無く、シロップ状態!

レモン風味がきいた干しブドウ入りシロップって感じです。

 

ん!

ひらめいた!

今日のデザートはかきごうり!

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残念! 練乳が無かった・・・

レモン風味がきいてサッパリ!

まぁまぁおいしい~♡

まぁまぁ!

 

 

そんなもんです!

甘いシロップなので、調味料代わりに使う予定です♡

 

 

ありがとうございました♡